Войти
Салаты
Яркий микс свежих томатов, огурцов и редиса
Выберите заправку на свой вкус — от сметаны до ароматного масла, а также добавьте яйцо пашот, хрустящий бекон или нежное авокадо
Салат «Столичный»
220 г
Интерпретация классического "Оливье" с отварной куриной грудкой и яркой красной икрой
Нежная куриная печень, обжаренная до золотистой корочки, в сопровождении свежих ломтиков огурца, заправленных маслом и зеленым луком, воздушного микса сезонных салатов, пикантной заправки из устричного соуса и кунжута
«Цезарь» с цыпленком
235 г
Хрустящие листья салата ромейн и айсберг, заправленные классическим соусом "Цезарь", золотистый цыпленок, сладкие томаты черри и чесночные сухарики
Хрустящие листья салата ромейн и айсберг, заправленные классическим соусом "Цезарь", тигровые креветки, сладкие томаты черри и чесночные сухарики
Новинка
Смесь сочного шпината, рукколы и хрустящего ромейна, ломтики спелого авокадо и жареного кешью, освежающий соус юдзу с нотками цитруса
Новинка
Свежий шпинат и огурцы создают лёгкую основу для пикантного угря и нежного кальмара, заправка на основе терияки, мерина, рисового уксуса и соевого соуса с нотами имбиря подчёркивает насыщенность вкусов, а хрустящие рисовый попкорн, жареный кунжут и нори добавляют изюминку
Оливье с тунцом
150 г
Классический салат в неожиданном исполнении: картофель, морковь, огурец, авокадо и тартар из тунца с легким васаби-соусом и икрой тобико для яркости подачи
Новинка
Свежий шпинат, хрустящая руккола и огурцы создают основу для этого салата, а копчёная форель добавляет глубину вкуса, заправка на основе сметаны, майонеза, горчицы, яблочного уксуса и эстрагона придаёт блюду нежную кислинку, а дополняют композицию ароматное масло петрушки и кусочки картофеля стоун
Запеченная тыква с кремовой текстурой в сочетании с вяленой говядиной и крем-чизом, рукколой и заправкой на основе тыквенного масла и семечек
Сочные ломтики стриплойна, приготовленного на гриле, в сочетании с хрустящим айсбергом, свежими огурцами и болгарским перцем. Особую пикантность блюду придаёт заправка на основе горчичного крема и соуса барбекю со специями и оливковым маслом, а красный лук, редис и зелёный лук дополняют текстуру и вкус.