Стейк из мраморной говядины, поясничная часть (толстый край), приготовленный на гриле.
Подается с салатом коул слоу и соусом томатный демиглас (степень прожарки на выбор)
Стейк из мраморной говядины, поясничная часть (тонкий край), приготовленный на гриле.
Подается с салатом коул слоу и соусом томатный демиглас (степень прожарки на выбор)
Нежная свиная корейка маринованная в соляном растворе по испанской технологии, в течении 18 часов обжаренная на гриле.
Подается с салатом коул слоу и соусом томатный демиглас.